Как открыть спорт-бар: бизнес план

Как открыть спорт-бар: бизнес план

Спортивные бары начинают все больше пользоваться спросом среди большого количества людей. Это обусловлено стремительным ростом популярности спортивных соревнований или иных мероприятий. При этом люди стремятся поделиться увиденным с другими болельщиками, поэтому предпочитают смотреть разные матчи или иные спортивные события в соответствующих заведениях.

Из-за роста популярности данного заведения многие предприниматели задумываются о его открытии. При этом важно заранее составить специальный бизнес-план, позволяющий определить основные направления и правила создания спорт-бара. Предлагает он не только просмотр разных спортивных событий на большом и качественном экране, но и дает возможность вкусно поесть и насладиться разными алкогольными или безалкогольными напитками. Поэтому данное заведение считается универсальным, что привлекает к нему большое количество посетителей. Многие из них вовсе не являются любителями спорта.

Как правило, наибольшая посещаемость наблюдается в те дни, когда проходят разные спортивные матчи, соревнования или иные важнейшие события. Важно создать в заведении такой стиль и интерьер, который будет приятным и комфортным для болельщиков. Однако учитывается, что многие посетители спортивных баров являются достаточно агрессивными и громкими, а особенно это наблюдается в случае, если проигрывают спортсмены или команды, за которых они болеют. Поэтому в спорт-баре непременно создается качественная охрана, способная следить за порядком.

Проведение маркетинговых исследований

Открытие совершенно любого бизнеса начинается с анализа рынка. Это дает возможность ответить на следующие важнейшие вопросы:
Все в полной мере зависит от того, в какой именно сфере пользователь желает себя проявить ради получения финансовой выгоды.

  • имеются ли в конкретном городе другие спортивные бары, а также определяется, являются ли они выгодными и интересными;
  • с помощью опросов или иных способов выясняется, имеется ли необходимость в аналогичном заведении;
  • решается, кто именно будет выступать в качестве основных посетителей, к какому слою населения они относятся, какими финансовыми возможностями обладают, а также как часто будут посещать спорт-бар;
  • определяется, какие услуги будет предлагать заведение, каким размером должно обладать оно, чтобы вместить всех потенциальных посетителей в день проведения разных важных спортивных событий.
Проводить маркетинговые исследования предприниматель может самостоятельно или с помощью соответствующих фирм, предлагающих данные услуги. На основании полученной информации принимается решение об организации нового бизнеса.

Регистрация бизнеса

Чтобы открытие спорт-бара было законным и официальным, важно регистрировать его. Поскольку предполагается торговать в новом спорт-баре алкогольной продукцией, выбирается для этого ООО. Открыть данную компанию достаточно просто, поскольку важно только выбрать название новой организации, создать Устав, организовать уставный капитал, минимальный размер которого составляет 10 тыс. руб., а также подготовить несколько стандартных документов, которые передаются в налоговую инспекцию.

После регистрации в налоговой необходимо получить некоторые документы от ПФ и некоторых других фондов. Дополнительно открывается расчетный счет в банке, благодаря которому имеется возможность принимать оплату безналичным способом.

Приобретается и регистрируется кассовый аппарат. Создается печать.

Поиск помещения для работы

Следующий этап предполагает нахождение оптимального помещения, в котором будет располагаться новый спорт-бар. Здесь рекомендуется следовать некоторым условиям и советам:

  • рядом не должно быть основных конкурентов;
  • непременно должна быть достаточно большая парковка, позволяющая всем клиентам без проблем подъезжать к заведению;
  • желательно выбирать отдельно стоящее сооружение оптимального размера, а особенно следует избегать помещений, располагающихся на первых этажах многоэтажных жилых домов, поскольку это не только сопровождается постоянными конфликтами с жильцами, но и в настоящее время рассматривается закон о запрете открытия подобных заведений в таких строениях;
  • допускается выбирать место, расположенное не в центре города, а на окраине, поскольку большинство клиентов приезжают сюда на долгое время, а также шум от заведения не будет мешать кому-либо, однако это может снизить количество клиентов, поэтому при наличии возможности лучше всего, если спортивный бар будет располагаться в центре города;
  • размер помещения должен быть достаточно большим, чтобы можно было расположить здесь специальную барную стойку, за которой будет работать бармен, развесить на стенах большое количество телевизоров, установить мощную звуковую систему, а также расположить диваны, стулья и столы для посетителей;
  • количество мест для посетителей не должно быть меньше, чем 60;
  • оборудуется дополнительно два санузла, кухня, обустраиваемая качественным и современным оборудованием для приготовления разнообразных блюд, а также склад с холодильными установками для хранения продуктов.
После нахождения оптимального помещения оно оформляется в долгосрочную аренду. При этом важно уделить много внимания его качественному ремонту. Для этого важно ориентироваться на единую и продуманную концепцию, подходящую направленности работы заведения. В качестве декоративных украшений используются разные кубки, развешиваются плакаты с известными спортсменами, а также для интерьера применяются фотографии разных команд или известных людей из мира спорта.

Поиск помещения для работы спорт-бара

Мебель, которая используется для обустройства спорт-бара, должна быть комфортной и приятной, а также прочной и надежной, поскольку люди, находящиеся в возбужденном или даже агрессивном состоянии, могут обращаться с предметами интерьера, расположенными поблизости, жестко, поэтому важно, чтобы стулья и столы не ломались от любого удара.

Особенности установки оборудования

Именно звук и видео в спортивном баре являются очень важными элементами. Поскольку в большинстве случаев посетители приходят в данное заведение, чтобы насладиться разными спортивными мероприятиями, крайне важно, чтобы для этого были созданы оптимальные условия. Поэтому приобретаются и устанавливаются следующие элементы:

  • несколько больших и высококачественных телевизоров;
  • в центре заведения допускается установить проектор, чтобы имелась возможность смотреть видео на всю стену;
  • проводится телевидение, причем желательно воспользоваться для этого спутниковой тарелкой;
  • формируется качественный звук, для чего в разных местах помещений устанавливаются качественные колонки.

Особенности установки оборудования для спорт бара

Другим важным моментом считается обустройство кухни. Поскольку спорт-бар предлагает своим клиентам не только алкоголь и простые закуски, но и полноценные блюда, крайне важно, чтобы их приготовление осуществлялось в чистоте и оптимальных условиях. Приобретается для этого качественное оборудование, позволяющее предлагать обширное меню. Важно следить, чтобы все работники кухни имели санитарные книжки, работали в чистой и специализированной одежде, а также обладали опытом работы в этой сфере. Поскольку проверки СЭС будут регулярными, крайне важно следить за чистотой и порядком на кухне, а иначе не избежать значительных штрафов.

Другие особенности работы спорт-бара

Персонал заведения должен быть вежливым, коммуникабельным и привлекательным. Важно постоянно транслировать только наиболее востребованные и яркие спортивные события. Наиболее популярными являются футбольные или хоккейные матчи, но некоторые любители спорта предпочитают смотреть в данных заведениях и другие спортивные мероприятия.

Важно уделить много внимания продвижению новой организации. Для этого непременно создается свой сайт в интернете, в котором постоянно обновляется информация о разных услугах, транслируемых мероприятиях и других событиях в спорт-баре.

Другим способом продвижения выступает активность в социальных сетях, а также использование местного радио или телевидения.

Финансовые расчеты

Для открытия востребованного спортивного бара, который будет привлекательным и достаточно большим для приглашения многих гостей, потребуется  1 млн. 275 тыс. руб. :

Регистрация бизнеса 20 000 руб.
Аренда помещения в месяц 70 000 руб.
Ремонт и обустройство комнат 600 000 руб.
Заработная плата персонала 150 000 руб.
Реклама и продвижение организации 45 000 руб.
Закупка продукции для работы 350 000 руб.
Налоги, коммунальные платежи и иные расходы 40 000 руб.
После нескольких месяцев работы чистая прибыль обычно устанавливается на уровне 775 тыс. руб., а чистая прибыль равна 120 тыс. руб. Окупаются вложения в течение года. Однако рассчитывать на такие результаты можно только при грамотном расположении заведения, а также при эффективной рекламной кампании, вкусных блюдах и интересных услугах.

Поделитесь материалом:

Google+ Vkontakte

Оцените статью:

  • 5/5
  • 2 голосов
2 голосовX
Очень плохо! Полохо Так себе Хорошо Отлично!
0% 0% 0% 0% 100%

Уведомление о
avatar